recept

Fogyasszunk több gyümölcsöt!

Fogyasszunk több gyümölcsöt!

Az Európai Friss Csapat program második, főzőworkshoppal egybekötött sajtótájékoztatóján Frutti és Veggi, a két vidám mesefigura az őszibarack nyomába eredt, s az újságírókat az egyik legnagyobb hazai őszibarack-ültetvényre, Sóskútra kalauzolta.

bővebben
Diétás desszertötletek a húsvéti kalóriabomba helyett

Diétás desszertötletek a húsvéti kalóriabomba helyett

A húsvéti dőzsölésnek megvan a maga ára, méghozzá a kilók felszaporodása nagyon rövid idő alatt. Ez nem véletlen, hiszen az ünnepi menüsor egy óriási kalóriabomba, ráadásul a jelen helyzetben nem nagyon tudjuk lemozogni a nagy adag szénhidrátot és zsírt. Jakabfi Dávid patissier praktikus tanácsokkal segít diétásabbá tenni az idei desszertmenüt, sőt 2020-as különleges kuglóf receptjét is megosztja az olvasókkal.

bővebben
Így főzz finomat az otthoni tartós élelmiszer készletből

Így főzz finomat az otthoni tartós élelmiszer készletből

A Magyar Vöröskereszt, a NoSalty és a Publicis Groupe Hungary közös, ingyenes receptgyűjteménye tippeket ad arra, hogy az otthon felhalmozott lisztkészletből hogyan lehet minél változatosabb és finomabb ételeket készíteni. Közben a felhasználók támogathatják is Magyarország legnagyobb humanitárius szervezetének koronavírus elleni munkáját.

bővebben
Kóstolt már káposztába töltött harcsát?

Kóstolt már káposztába töltött harcsát?

Klasszikus és mégis különleges ételt főzne karácsonyra? Az idei ünnep újragondolt kedvence lehet ez a két megszokott karácsonyi ételt egyesítő, ízletes fogás, amire a Michelin-kalauz által ajánlott ZONA étterem séfje hívta fel a figyelmünket.

bővebben
5+1 tipp a tökéletes karácsonyi menühöz

5+1 tipp a tökéletes karácsonyi menühöz

Minden családban nagy fejtörést okoz az ünnepi menü. A főzés és az előkészítés meghitt hangulata csak a reklámokban köszön vissza, a valóságban a háziasszonyok sokszor túlvásárolják magukat, nem hagynak elég időt a főzésre, és teljesen kimerülve tálalják a végeredményt. Sztana Ferenc, a Zala Springs Golf Resort séfje ezúttal 5+1 tippel, valamint egy gondosan összeállított menüsorral segít megkönnyíteni a karácsonyi készülődést.

bővebben