méz

IX. Bakony Expón a méz a főszereplő

IX. Bakony Expón a méz a főszereplő

A vidék értékeit reflektorfénybe helyezik, hazánk kulturális és gasztronómiai hagyományait őrzik, miközben folyamatos fejlesztéssel és megújuló technológiával előállított élelmiszereket kínálnak azok a termelők, akik bemutatkoznak egy-egy kiállításon – fogalmazott megnyitóbeszédében az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára Veszprémben, a IX. Bakony Expón.

bővebben
Amerikai mézversenyen tarolt a magyar hársméz

Amerikai mézversenyen tarolt a magyar hársméz

A világ három legjobb méze közé került a magyar márka. Hazánk mára az Európai Unió harmadik legnagyobb méztermelő országa lett. Az Egyesült Államokban megrendezett Black Jar Honey Contest nemzetközi mézverseny döntőjében fajtamézek kategóriájában a világ három legjobb méze között végzett egy magyar méz. De ugyanez a márka idén 3 termékkel is arany csillagot nyert a Great Taste Award versenyen Londonban.

bővebben
Vesszük a hazait, főleg a mézet

Vesszük a hazait, főleg a mézet

Tudatosabban és szívesebben vásárolnak a hazai háztartások megbízható forrásból származó helyi terméket a tömeggyártott kommersz helyett a vírusjárvány óta, ha egyszerű azok beszerzése. – derül ki az Innotime Hungary Kft. legújabb, a helyi termékek fogyasztásáról szóló felméréséből. – Leginkább az élelmiszereknél figyelnek arra, hogy a környezetükben megtermelt áru kerüljön a családi asztalra; abból is a méz az, amit közvetlenül a termelőtől szeretnek megvásárolni.

bővebben
Mézes reggelivel népszerűsítik a mézfogyasztást

Mézes reggelivel népszerűsítik a mézfogyasztást

Több mint 1000 iskola és óvoda csatlakozott az Európai Mézes Reggeli programhoz, amelyet a „Legyen minden nap, mézes nap” szlogent viselő mézfogyasztást ösztönző kampány keretében indított útjára az Agrárminisztérium, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME), az Agrármarketing Centrum és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Tolna megyei Tamásiban. A Szlovéniában 2007-ben indult kezdeményezéshez hazánk 2014-ben csatlakozott. A program célja, hogy felhívja a gyerekek figyelmét a méz egészségre gyakorolt hatásaira és megismertesse a legnépszerűbb mézfajtákat.

bővebben