Fotók (forrás: Prove)
Egészségügyi okok miatt kóstolt bele nyolc éve a vegán életmódba JordánAdél színésznő, majd miután testileg, mentálisan és lelkileg is megtapasztalta a növényi étrend jótékony hatását, ma így táplálkozik.
„Az az érdekes, hogy minden étkezés után, lehet érezni, hogy a növényi étrend emeli a rezgésszámot. Nincs elnehezedett gyomor érzet, nincs álmosság” – számolt be tapasztalatairól a színésznő.
Vegánnak lenni nem csak táplálkozás, szellemiség is
JordánAdél jógával, fenntartható növényi alapú ételekkel, a veganizmus filozófiájának terjesztésével tesz egy etikusabb és egészségesebb világ megteremtéséért a mindennapokban.
„A testünk mindig, mindent jelez: érezzük, ha jó úton vagyunk és azt is ha tisztulnunk kell. Szerencsére egyre többen hallgatunk a belső hangunkra, tápláljuk testünk, lelkünk, szellemünk” – vallja a színésznő, aki úgy tapasztalja, hogy ma már egyre népszerűbb a vegán életmód, szép számmal találni ilyen éttermeket, s egyre több lehetőség kínálkozik az alapanyagok beszerzésére az üzletekben. A színészművésznő már a karácsonyi menüt is könnyen vegánra hangolta.
Vegán karácsony
„Isteni a vegán töltöttkáposztám, a majonézes krumplim pedig lekörözi a hagyományosat. A majonézt csicseriborsó konzerv levéből szoktam készíteni. Alaposan összeturmixolom a csicserilét, olajat, citromlevet, csipet fekete sót, cukrot, de utóbbi akár el is hagyható. A fekete só megadja a kénes, tojásos ízt” – adott ötletet JordánAdél, aki soha nem kapott kritikát vegánsága miatt. Azt tapasztalta, hogy étkezése kíváncsisággal töltött el többeket, akik szívesen megkóstoltak néhány ételt, melyet aztán ízletesnek találtak.
A januárban induló Veganuár kihívás is vegán étrend követésére, annak jótékony hatásainak megtapasztására hív minél többeket.
Mi is a Veganuár?
A Veganuár egy hónapos vegán kihívás, melyben a résztvevőknek csupán az elköteleződésüket kell adniuk, a többit a Prove szerkesztősége garantálja: fantasztikus vegán receptek százait, többféle havi mintaétrendet, a legrészletesebb cikkeket, napi támogató e-maileket és egy ítélkezéstől mentes közösséget, a hivatalos Veganuár-csoportot.
Az ország egyetlen hivatalos Veganuár kihívása már közel 120.000 magyarnak segített életmódot váltani, amit a résztvevőik egy hóvégi kérdőívben is értékeltek: a válaszadók 98,3%-a hasznosnak találta az ingyenes segítséget, 85%-a vegán maradna a hónap vége után is, többségük pedig ajánlaná másoknak is, hogy tegyenek egy próbát.
2025-ben is új, teljes hónapra szóló mintaétrendeket kapnak a résztvevők, melyekből kedvükre válogathatnak napi fogásokat. Már több mint 300 kipróbált, a Prove fejlesztett recept érhető el ingyenesen a csatlakozóknak. Emellett összefogtak partnereikkel, hogy exkluzív kedvezményekkel, kuponokkal és ajándékokkal támogassák az életmódváltókat.
Példaképként lett a Veganuár nagykövete
A 2025-ös Veganuár nagykövete JordánAdél. Ő tökéletes arca a “Tiszta test. Tiszta lélek” mottónak, hiszen a tudatos, határozott értékrenddel élő híresség, aki jó példát mutat a társadalomnak.
„Nagyon szuper ötlet a Veganuár kampány, hiszen mindig motiváló, ha nem egyedül vágunk bele valamibe. Épül egy közösség, melyben hasonlóan gondolkodunk, megoszthatunk egymással információkat, recepteket. A nagyköveti posztot boldogan vállaltam, mert én is vallom és hirdetem, hogy tiszta testben tiszta lélek lakik” – hangsúlyozta JordánAdél.