Tenerife, az Atlanti-óceán egyik legvonzóbb szigete, amely rengeteg turistát vonz évente a Santa Cruz-i kikötőn keresztül. A turisták itt egy egyedi univerzumot fedezhetnek fel: a sziget egyedi növényvilágát, különösen az ikonikus banánültetvényeket, amelyek a helyi mezőgazdaság ékkövei. A világszerte ismert kanári-szigeteki banán több mint 400 éves múltra tekint vissza. A látogatók Tenerife északi és déli részén is számos farmot találhatnak, ahol a gyümölcs termesztésének minden lépésébe betekinthetnek.
A sziget egyik kiemelkedő helyszíne a Mundo del Plátano, mely az Isla Baja régióban, Los Silos településen található. Ez a látogatóközpont egyedülálló lehetőséget kínál, hogy közelről ismerjük meg a kanári-szigeteki banán gazdag történelmét és kultúráját. Egy ilyen látogatás során azt is megtudhatjuk, hogy a banán valójában nem is fa, hanem lágyszárú növény, és hogy egy-egy ültetvény mennyi szakértelmet és gondoskodást igényel, különösen a sziget vulkáni talaján és szeles környezetében.
A Mundo del Plátano bemutatja a banántermesztés minden csínját-bínját a palántázástól egészen a gyümölcsök szüreteléséig. A látogatók találkozhatnak a helyi termesztési technikákkal, beleértve az öntözési módszereket és a biológiai növényvédelmet, amely fontos része a sziget fenntartható mezőgazdaságának. Az ültetvények környezetét a helyi flóra és a vulkanikus táj jellemzi, így a festői kilátás is maradandó élményt nyújt.
Az ültetvényeken vezetett túrákat is szerveznek, amelyeken gyakran több nyelven, köztük angolul, franciául és spanyolul is elérhető az idegenvezetés. Az út során a látogatók megismerhetik a banán exportpiacra való előkészítésének folyamatát, de a különleges termékek, például banánból készült édességek vagy likőrök kóstolására is lehetőség nyílik. A nem mindennapi túra mintegy két órát vesz igénybe és kiváló programlehetőség pároknak, családoknak vagy baráti társaságoknak egyaránt. A turisták számára fontos, hogy kényelmes ruházatot és cipőt viseljenek, hisz a séta során végigjárhatják a termékeny földeket és dombos területeket.
Banánbor és banánlekvár
A kényelmes séta az ízlelőbimbók kényeztetésével zárul, ugyanis a múzeum nem csak a banántermesztés rejtelmeibe nyújt bepillantást, de a helyi ízekbe is. A látogatók különleges, banánból készült finomságokat kóstolhatnak meg, amelyek között friss banán, helyi készítésű lekvárok, banános sütemények és a hagyományos gofio – egy pörkölt gabonából készült őrlemény – is megtalálható.
Emellett alkoholos italokat is kínálnak, melyek kizárólag a helyi, érett kanári-szigeteki banánból készülnek. Az egyik ilyen ital a Platé, egy banánból fermentált, borra emlékeztető ital, amelyet a borászati technológiához hasonlóan, de 100%-ban banán felhasználásával készítik, hogy az ital megtartsa a gyümölcs természetes édességét és trópusi ízvilágát. A Platé kínálatában több variáció is megtalálható, beleértve a frizzante változatot is, amely egy enyhén pezsgő, maracujával ízesített verzió, hasonlóan a gyümölcsös ciderhez vagy lambruscóhoz.
Tengerjáróval Tenerifére
A Santa Cruz-i kikötő Tenerife központi helyén fekszik, így rendkívül kényelmes a látogatók számára: mindössze 15-20 perc sétával elérhető a belváros. Sok hajóútvonal, például a Celebrity Cruises Apex luxushajója is gyakran köt ki itt, így több ezer utas fedezheti fel a sziget szépségeit. Mi is egy 11 napos portugál-kanári útvonal során érkeztünk meg a Celebrity Apex fedélzetén. Ez a túra érinti Funchal, Lisszabon és Porto lenyűgöző városait is, így Tenerife meglátogatása csupán része egy igazi mediterrán-kalandnak. Az Apex korszerű berendezései, mint például az Infinite Veranda® kabinok, és a tengeri wellness-élmények, egyedülálló kényelmet kínálnak a tengeren töltött napokra.
