HORECA

A lepény lehet a karácsonyi vásárok megmentője

A lepény lehet a karácsonyi vásárok megmentője

Az elmúlt időszakban számos hír szólt arról, hogy a karácsonyi vásárok ételeinek ára csillagászati magaslatokba szökött. A vendéglátósok egyre nehezebb helyzetének megmentője azonban a lepény lehet, ami nem csak a vásárokon, de a mindennapokban is hihetetlenül keresett.

bővebben
Kevesen ismerik a juhok és a bárányok ízét

Kevesen ismerik a juhok és a bárányok ízét

Hazánkba még nem annyira ismertek a bárányból, kecskéből, vagy juhból készült ételek, mint külföldön. Éppen ezért is tekinti a Juh és Kecske Ágazati Szakmaközi Szervezet küldetésének a kiskérődző ágazat termékeinek népszerűsítését, a hazai fogyasztás mértékének növelését.

bővebben