Varsóban enni annyit tesz, mint történeteket hallgatni. Egy savanyú leves, egy szelet kenyér vagy egy gombás melegszendvics mögött évszázadok hagyománya, családi emlékek és közös múlt sejlik fel. A város konyhája nem választ múlt és jelen között: megfér egymás mellett a nosztalgia és a kísérletezés, a tejbár egyszerűsége és a világkonyha kifinomultsága.

bővebben